Er du vild med at bruge dine hænder, tænker i praktiske løsninger, men samtidig usikker på, om du gerne vil læse videre? EUX giver dig en unik mulighed for at få både gymnasialt niveau og en erhvervsuddannelse.
Mød de grønne klimaspydspidser på Madens Folkemøde
I projektet “Grønne klimaspydspidser - fremtidens køkken via bæredygtig gastronomi”, som er støttet af Villum Fonden, har fødevareelever fra UCE og Campus Bornholm udviklet grønne og bæredygtige smagsprøver.
Under Madens Folkemøde producerer og uddeler eleverne op mod 4.500 gratis smagsprøver dagligt baseret på lokale råvarer.
Opskrifterne bliver tilgængelige både på stedet og online, så man kan tage den gode, grønne smag med hjem i sit eget køkken, når Madens Folkemøde er slut.
Der er lækre, grønne smagsprøver i UCE’s Foodtruck på Kirkepladsen (ved Klosterkirken) fredag 22. maj fra klokken 10 til 18 og igen lørdag 23. maj klokken 9 til 16.
Fra 21. til 23. maj deltager UddannelsesCenter Sydøstdanmark - UCE i Madens Folkemøde i Nykøbing Falster med en række aktiviteter, der sætter fokus på bæredygtighed, plantebaserede fødevarer og innovation i køkkenet.
Gennem smagsoplevelser, elevaktiviteter og formidling inviteres publikum til at opleve fremtidens madkultur.
Vi begynder fortællingen om grøn innovation med lokale fødevarer torsdag 21. maj fra klokken 10 til 14.
Her deltager UCE’s elever i et skoleprogram i Markedshallen Guldborgsund, Fejøgade 18, hvor 120 folkeskoleelever fra Lolland, Falster og Sydsjælland introduceres til fødevarer, som de selv får i hænderne.
Programmet byder blandt andet på smags- og sensorikøvelser, klimavenlige madvalg gennem spil og læring, bagning og kreativ dekoration og naturfaglig quiz om råvarer. Aktiviteterne er støttet af midler fra Region Sjælland.
Vi byder også på vafler lavet på Ingridærter med topping af rabarber og melisse. Kom og vær med 😍
UddannelsesCenter Sydøstdanmark - UCE har netop været vært for en indisk ministeriel delegation i forbindelse med projektet ”EV Skills Denmark India”.
Besøget markerer afslutningen på et intensivt forløb ved navn “Train the Trainer” med deltagelse af indiske undervisere og virksomhedsejere.
Undervisningsforløbet kombinerer praktisk erfaring med elbilteknologi og dansk erhvervsuddannelsespædagogik. Gennem en uge har deltagerne arbejdet med blandt andet batteriteknologi, højspændingssikkerhed, lade-infrastruktur og fejlfinding på elektriske køretøjer.
Projektet er en del af en større international indsats for at styrke kompetencer inden for grøn transport og bæredygtig teknologi – særligt i Indien, hvor efterspørgslen på kvalificeret arbejdskraft inden for elbilområdet er i kraftig vækst.
Samarbejdet understreger, hvordan lokale uddannelsesinstitutioner som UCE kan spille en vigtig rolle i den globale grønne omstilling. Samtidig giver det elever og undervisere på skolen mulighed for at indgå i et internationalt fagligt fællesskab og udvikle kompetencer med global relevans.
”EV Skills Denmark India” er et engagement- og uddannelsesprojekt, finansieret gennem GLOBUS – Danish Fund for Global Engagement, Education, and Cooperation under Udenrigsministeriet. Projektet bygger på et tæt samarbejde mellem Mentor to Impact, Metalindustriens Uddannelsesudvalg, UCE og den indiske partner NI-MSME – National Institute for Micro, Small and Medium Enterprises....
Lyden af +200 hammere, der arbejder med fokus og stor gørelyst, er sød musik.
Så heldige er vi i dag i tømrerværkstedet, hvor elever fra Gulborgsund Kommunes 5. klasser bygger små huse.
De er med i forløbet "Tiny House", hvor de hygger sig med at bygge deres eget lille hus med solceller på taget i størrelsen 1:10 af en model på 24 kvadratmeter.
På torsdag kommer andet hold af 5. klasserne og banker videre, og på lørdag kommer forældrene for at beundre udstillingen af de færdige huse. Og for at få en god snak om uddannelsesmulighederne på UCE.
0 CommentsComment on Facebook
0 CommentsComment on Facebook
1 CommentsComment on Facebook