Skal du på skolehjem?
Student og faglært = EUX
Er du vild med at bruge dine hænder, tænker i praktiske løsninger, men samtidig usikker på, om du gerne vil læse videre? EUX giver dig en unik mulighed for at få både gymnasialt niveau og en erhvervsuddannelse.
EUX Business
En EUX business er en ny uddannelse, der på 4 år giver dig både studiekompetencer på HF niveau og gør dig til faglært inden for det handel og kontor.
Følg os på de sociale medier
Feb 12
Mathilde elsker at pynte, så øjnene bliver sultne
En perfekt formet kugle is, fint snittede æbleskiver og sprøde rugbrødflager placeret omhyggeligt med pincet. Milthilde er i køkkenet, og hun er koncentreret om sit fag: catering.
Køkkenet på CELF/UCE er 18-årige Mathilde Lykkebjerg Larsens yndlingsrum, for det er her hendes faglighed for alvor folder sig ud. Hendes caterfag er et speciale indenfor gastronomi, hvor Mathilde uddanner sig til at arbejde i fx kantiner, på konferencecentre og storkøkkener.
Hun får blandt andet ansvar for menuers sammensætning, bæredygtige anretninger – og for den pynt, der er Mathildes absolut yndlingsdisciplin.
- Vi spiser med øjnene, inden vi spiser med munden. Farverne skal spille, og det skal se helt uperfekt ud på den perfekte måde, fortæller Mathilde.
Hun har læreplads på Højskolen Marielyst, hvor kursisterne har glæde af hendes kunnen både til hverdag og på festaftner, hvor højskolen serverer tre-fire retter i smukt pyntede omgivelser.
- Jeg elsker min uddannelse på grund af mine kolleger, de fleksible arbejdstider og en hverdag, der ikke er så stresset. Mine lærere går virkelig meget op i, at jeg får det bedste ud af min uddannelse, og de er opmærksomme på, at mine klassekammerater og jeg lærer på forskellige måder. Alle skal kunne være med, og det sørger lærerne for, fortæller Mathilde.
Er cateruddannelsen også noget for dig? Se mere og søg ind her: https://www.celferhvervsuddannelser.dk/erhvervsuddannelser/gastronom-kok/
#erhvervsuddannelse #celf #UCE #cater #catering #cateringfood #uddannelse #uddannelsesvalg #gastro #lokalt
...
Feb 11
Gabriella har fundet sin indre smed
Egentlig troede Gabriella, at hun skulle have en uddannelse i kontor og butik. Men hendes rigtige hylde viser sig - lidt overraskende for hende selv - at være i smedeværkstedet med olie på tøjet og værktøj i hænderne.
For det viser sig, at 17-årige Gabriella Nielsen trives meget bedre blandt mejsler, file, svejseapparater og vinkelslibere end blandt computere, papir, tøjstativer og varehylder.
Hun var på en enkelt dags visit i værkstedet, og så var hun solgt.
- Da jeg første gang fik metal i hænderne, kunne jeg bare mærke en gnist. Det er så fedt et materiale at arbejde med, og jeg har ikke set mig tilbage, siden jeg skiftede, fortæller Gabriella, som nu møder i skole i sikkerhedssko og arbejdsbukser i smedeværkstedet hos CELF/UCE på Campus Nakskov.
Hun beskriver sig selv som en ”pæn pige”, der tidligere har brugt tid på at lægge makeup, sætte håret og finde det rigtige tøj, inden hun gik i skole. Nu er makeuppen minimal, håret i svejsehjelm-facon og tøjet praktisk og ens med det, drengene i hendes klasse går med.
- I det her tøj, kan jeg mærke, at jeg er smed. Jeg behøver ikke at gå op i mit udseende, og det passer mig godt. Jeg er den eneste pige i klassen, og jeg var lidt spændt på, hvordan det ville være. Men drengene har taget så godt imod mig, og jeg føler mig totalt på lige fod. Vi har et godt sammenhold og tager pis på hinanden, fortæller Gabriella, som ser frem til smedefagets gode jobmuligheder og lønninger, når hun er udlært.
Er smedeuddannelsen også noget for dig? Se mere og søg ind her: https://www.celferhvervsuddannelser.dk/erhvervsuddannelser/smed/
#nakskov #campusnakskov #smed #erhvervsuddannelse #erhvervsuddannelser #UCE #uce #lokalt
...
Feb 11
Diana vil gøre en forskel for patienterne
Når man ligger på sygehuset, er det vigtigt, at lægen finder den helt rigtige behandling, så man kommer på benene igen. Men det er også vigtigt, at man som patient får noget at spise, at der er rent og hygiejnisk omkring ens seng – og at sengen bliver kørt sikkert fra afdeling til afdeling, når der er brug for transport.
Alt det er Diana kvinde for at udføre, for hun er ved at uddanne sig til serviceassistent. Målet er at udbygge uddannelsen med speciale i at arbejde på hospitaler. Hun har tidligere arbejdet på sygehuset i Nykøbing F. som ufaglært, og nu glæder hun sig til at få fagligheden på plads.
- Jeg vil være med til at gøre patienterne raske, for det motiverer mig at gøre en forskel. Det er et meget givende arbejde at varetage den del af patientomsorgen, som handler om rengøring, transport og servering af maden. Patienter skal føles sig set, og det er der, jeg gerne vil komme ind og bidrage, fortæller 28-årige Diana Felling Bennevig.
Når hun er i skole på Campus Nakskov hos CELF/UCE, lærer hun blandt andet om forskellene og kvaliteterne af rengøringsmidler og -udstyr. Diana og hendes klassekammerater tilbereder og anretter mad, og de får styr på mikroorganismer og pH-værdier i naturfag.
- Jeg elsker at nørde ned i fx opbygningen af en god mikrofiberklud og vide hvilken, der er pengene værd, når man står i butikken. Vi lærer mange ting, som jeg både kan bruge i mit arbejdsliv og i mit privatliv, fortæller Diana.
Er uddannelsen til serviceassistent også noget for dig? Se mere og søg ind her: https://www.celferhvervsuddannelser.dk/erhvervsuddannelser/serviceassistent/
#nakskov #lokalt #uddannelse #celf #UCE #uce #Serviceassistent #serviceassistant #campusnakskov #erhvervsuddannelse #erhvervsuddanelse #erhvervsuddannelse #erhvervsuddannelser #erhvervsuddannelserne #uddannelsesvalg #uddannelsesvalg #uddannelsesvalget
...
Feb 10
FAGLIGHEDEN KENDER INGEN GRÆNSER
I de seneste uger har du kunne møde VEETI FRA FINLAND ovre i den lokale Rema og på vores skolehjem, hvor han bor mens han er på udveksling i Danmark.
Han har grebet muligheden for at opleve Danmark som en del af sin finske uddannelse i business og administration.
På uddannelsen er der meget computerarbejde, men i Rema får Veeti mulighed for at komme ud blandt kunder og varer i butikken, så han kan opleve den virkelighed som computerarbejdet i sidste ende handler om.
GØR SOM VEETI. Rejs ud i verden og oplev dit fag.
Tag kontakt til DET INTERNATIONALE KONTOR på UCE (SOSU+CELF) og hør om dine muligheder for en erhvervsuddannelse med oplæring i udlandet: 61632913.
#lokalt #udveksling #erhvervsuddannelse
...
Feb 10
Talenterne arbejder i værkstedet
Tømrerværkstedet summer i denne uge af liv og talent. Unge elever fra hele landet har sat ugen af til at dyrke deres talent og faglighed i årets Talentcamp.
Samtidig træner tømrerlandsholdet under ledelse af landstræner Michael Thage.
Kom selv forbi, indsnus duften af træet og se stærk faglighed folde sig ud.
Du finder os i lokale 215 på Kringelborg Allé 7 i Nykøbing.
...


0 CommentsComment on Facebook
0 CommentsComment on Facebook
0 CommentsComment on Facebook